Accueil > Etablissement > Vie quotidienne > Restauration > Menu du 22 au 28 mai 2017

Menu du 22 au 28 mai 2017

facebook jeudi 18 mai 2017

MIDI SOIR
LUNDI SARDINES A LA TOMATE SOUPE AUX LEGUMES
FILET DE POULET SAUCE MOUTARDE PÂTE RICHELIEU
DUO DE PUREES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISON PETIT SUISSE AROMATISE
MARDI CAROTTES RÂPEES POTAGE DUBARRY
TRIPES PAIN DE THON ET COULIS DE TOMATES
FRITES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
SALADE DE FRUITS FRAIS PAIN PERDU
   
MERCREDI TOMATES BASILIC POTAGE DE LEGUMES
PAUPIETTE DE LAPIN FLAN DE COURGETTES 
BLETTES AU GRATIN AU FROMAGE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
ENTREMETS CHOCOLAT COMPOTE
   
JEUDI   BOUILLON VERMICELLES
  GALANTINE DE VOLAILLE
ASCENSION SALADE VERTE
  PLATEAU DE FROMAGES
  PÊCHES AU SIROP
   
VENDREDI CROISILLON A L’EMMENTAL SOUPE PAYSANNE
PAVE DE SAUMON A L’OSEILLE ŒUF GITANE
FONDUE DE POIREAUX ET P. VAPEUR  
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISON YAOURT AROMATISE
   
SAMEDI CELERI REMOULADE POTAGE DE LEGUMES
BŒUF BOURGUIGNON TARTE AUX LEGUMES DU SOLEIL
PÂTES ET CAROTTES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
ABRICOTS AU SIROP ET COULIS DE FRUITS ROUGES CREME DESSERT
DIMANCHE POTAGE A L’OSEILLE
GOUGERE AU FROMAGE
FÊTE DES MERES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES
PANACOTTA
Maison de Retraite de Saint Germain La Ville
Semaine du 29 mai au 4 juin 2017
MIDI SOIR
LUNDI ŒUFS MIMOSA POTAGE DE LEGUMES
BLANQUETTE DE DINDE CROQUE-MONSIEUR
COQUILLETTES ET BRUNOISE DE LEGUMES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
YAOURT AUX FRUITS MIRABELLES AU SIROP
   
MARDI TOMATES MOZZARELLA POTAGE CLAMART (petits pois)
HACHIS PARMENTIER QUICHE AU THON
SALADE VERTE SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
GLACE COMPOTE
   
MERCREDI CONCOMBRES, SURIMI MAYONNAISE POTAGE CRECY
FRICASSEE DE BOUDIN BLANC CRUMBLE DE LEGUMES
POMMES SAUTEES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
SALADE DE PASTEQUE A LA MENTHE PETIT SUISSE AROMATISE
   
JEUDI POMMES DE TERRE EN SALADE POTAGE DE LEGUMES
RÔTI DE PORC (échine) CANNELLONIS GRATINES
CHOUX DE BRUXELLES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISON ENTREMETS
   
VENDREDI BLANC DE POIREAUX VINAIGRETTE POTAGE DE LENTILLES
MOULES (sans coquilles) ŒUF DUR A LA DUXELLE DE CHAMPIGNONS
FRITES SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISON PRUNEAUX A L’ANGLAISE (pruneaux au sirop et crème anglaise)
   
SAMEDI FROMAGE DE TÊTE ET CORNICHONS POTAGE DUBARRY (choux-fleurs)
CUISSE DE POULET FILET DE HARENGS
PETITS POIS CAROTTES ET POMMES DE TERRE TIEDES
PLATEAU DE FROMAGES PLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISON LIEGEOIS VANILLE
   
DIMANCHE   BOUILLON VERMICELLES
  CHARCUTERIE 
PENTECÔTE ET SALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGES
FROMAGE BLANC SUCRE