MIDI | SOIR | |
LUNDI | BETTERAVES ROUGES MIMOSA | POTAGE DE LEGUMES |
Ste | CASSOULET TOULOUSAIN | TARTE A LA POIRE ET FOURME |
Sylvie | PLATEAU DE FROMAGES | SALADE VERTE |
CLÉMENTINE | PLATEAU DE FROMAGES | |
ENTREMETS CARAMEL | ||
MARDI | CHOU ROUGE RAPE | POTAGE VERMICELE |
Ste | SAUTE DE DINDE A LA DIJONNAISE | ŒUFS BROUILLES |
Bertille | CAROTTES PERSILLEES | SALADE VERTE |
PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | |
BEIGNET AUX POMMES | PECHES AU SIROP | |
MERCREDI | POIREAUX EN VINAIGRETTE | POTAGE AU CRESSON |
Ste | ROTI DE PORC AUX ABRICOTS | POMMES DE TERRE CROQUE AU SEL |
Carine | POELEE DE LEGUMES | POISSON PANE |
PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES | |
YAOURT AUX FRUITS | RAISIN | |
JEUDI | FRIAND A LA VIANDE | POTAGE DE LEGUMES |
St | BŒUF BOURGUIGNON | PIZZA ET SALADE VERTE |
Geoffroy | FRITES | PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES | MOUSSE PRALINE | |
POMME AU FOUR | ||
VENDREDI | DUO DE CRUDITES | POTAGE A LA TOMATE |
St | MARMITE DU PECHEUR | ENDIVES AU JAMBON |
Théodore | RIZ | PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES | COMPOTE DE POMMES | |
CREME DESSERT | ||
SAMEDI | TERRINE AU SAUMON | POTAGE DE LÉGUMES |
St | PINTADE AUX CHOUX BRAISES | GALANTINE |
Léon | PLATEAU DE FROMAGES | SALADE DE MACHE |
POIRE AU VIN | PLATEAU DE FROMAGES | |
VELOUTÉ AUX FRUITS | ||
DIMANCHE | ASPIC DE MOUSSE DE CANARD | POTAGE VERMICELLE |
Armistice 1918 | SAUTE DE SANGLIER | FLAN AUX LEGUMES |
AUX 3 PUREES | PLATEAU DE FROMAGES | |
PLATEAU DE FROMAGES | CARPACCIO D’ANANAS | |
CHAUD/FROID AUX POMMES | ||