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Menu du 6 au 12 Mai 2013

facebook vendredi 3 mai 2013

MIDISOIR
LUNDISALADE DE LENTILLONSPOTAGE DE LEGUMES
SteSAUTE DE VEAU AUXSALADE
PrudenceJEUNES CAROTTES BRAISEESPIEMONTAISE
PLATEAU DE FROMAGESPLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISONYAOURT AROMATISE
MARDICONCOMBRES A LA MENTHESOUPE AU LAIT
SteBOUDIN NOIRPOIREAUX AU JAMBON BECHAMEL
GisèlePUREE ET POMME(été : JAMBON BLANC ET POIREAUX VINAIGRETTE)
PLATEAU DE FROMAGESPLATEAU DE FROMAGES
CREME RENVERSEEFRUITS AU SIROP
  
Apéritif : Rosé-pamplemousse 
MERCREDISalade saint germain (salade verte, escargots, lardons)POTAGE VERMICELLE
VictoirePintadeGRATIN SAVOYARD
1945Chou braiséPLATEAU DE FROMAGES
Plateau de fromages (dont Saint Maure)FRUIT DE SAISON
Tarte aux pommes 
Apéritif : Champagne 
JEUDIAsperges POTAGE DE LEGUMES
AscensionFilet mignon aux pruneaux et oignons grelotsVIANDE FROIDE
Ecrasé de pommes de terreSALADE VERTE
Plateau de fromages (dont Langres)PLATEAU DE FROMAGES
Coupe de fraisesFAISSELLE
  
VENDREDISAUCISSON A L’AILPOTAGE AUX CHAMPIGNONS
SteMAREE FRAÎCHENOUILLES
SolangeDUO DE HARICOTS VERTS ET BEURREBOLOGNAISE
PLATEAU DE FROMAGESPLATEAU DE FROMAGES
FRUIT DE SAISONFROMAGE BLANC
  
SAMEDITOMATES VINAIGRETTEPOTAGE DE LEGUMES
SteSTEAK HACHEPÂTE EN CROÛTE CHAUD
EstelleFRITESSALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGESPLATEAU DE FROMAGES
ABRICOTS AU SIROP ET SA CREME PÂTISSIEREENTREMETS
  
DIMANCHETERRINE DE LEGUMES "MAISON"SOUPE DE POISSON
FêteOSSO BUCCO DE VOLAILLETARTE AU CHEVRE
Jeanne d’ArcPETITS POISSALADE VERTE
PLATEAU DE FROMAGESPLATEAU DE FROMAGES
TARTE AUX POIRES BOURDALOUEFRUIT DE SAISON
Les frites et les chips contiennent respectivement 200 à 400 fois plus de lipides (graisses) qu’une pomme de terre à la pelure.