Menu du 20 au 26 juillet 2015 - EHPAD de Saint Germain la Ville vers Châlons en Champagne Marne 51

	MIDI	SOIR

LUNDI		POTAGE DE LEGUMES
	COUSCOUS	CROQUE-MONSIEUR
	GARNI	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	YAOURT AUX FRUITS	MIRABELLES AU SIROP

MARDI	TOMATES MOZZARELLA	POTAGE CLAMART (petits pois)
	AIGUILLETTE DE POULET AU CITRON	TARTE AU FROMAGE
	COURGETTES ET POMMES DE TERRE	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	BISCUIT ROULE	ANANAS AU SIROP

MERCREDI	BLANCS DE POIREAUX VINAIGRETTE	POTAGE CRECY
	CHOUCROUTE	HARICOTS VERTS
	GARNIE	AUX DES DE JAMBON
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	PASTEQUE	PETIT SUISSE AROMATISE

JEUDI	TARTE AUX OIGNONS	POTAGE DE LEGUMES
	SAUTE DE PORC	SPAGHETTIS
	FRITES	AU SAUMON
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	ENTREMETS

VENDREDI	CELERI REMOULADE	POTAGE DE LENTILLES
	FILET DE POISSON AUX CÂPRES	ŒUF DUR A LA DUXELLE DE CHAMPIGNONS
	RIZ	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	MIRABELLES AU SIROP

SAMEDI	PÂTE DE FOIE	BOUILLON VERMICELLE
	CUISSE DE POULET GRILLEE	THON
	PETITS POIS CAROTTES	AUX POMMES DE TERRE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	FRUIT DE SAISON	LIEGEOIS VANILLE

DIMANCHE	PAMPLEMOUSSE AUX CREVETTES	POTAGE DUBARRY
	EPAULE D’AGNEAU AU FOUR	TARTE AU CHEVRE BASILIC
	POMMES SARLADAISES	SALADE VERTE
	PLATEAU DE FROMAGES	PLATEAU DE FROMAGES
	GENOISE AUX FRUITS	FRUITS AU SIROP