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MIDI |
SOIR |
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LUNDI |
BLANCS DE POIREAUX EN VINAIGRETTE |
POTAGE SAINT GERMAIN |
St |
BOULETTES DE BŒUF |
CAKE FRANCOMTOIS |
Gaspard |
FRITES |
SALADE VERTE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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POIRES AU SIROP |
PETIT SUISSE AROMATISE |
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MARDI |
SALADE DE POMMES DE TERRE |
POTAGE |
St |
ESCALOPE DE DINDE A LA CREME |
CERVELAS OBERNOIS |
David |
CAROTTES A LA CREME |
SALADE VERTE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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MUFFINS AUX CERISES |
SALADE DE FRUITS |
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MERCREDI |
MAQUEREAUX |
POTAGE |
St |
ROTI DE PORC BRAISE |
JULIENNE DE LEGUMES |
Roger |
PETITS POIS |
ET ŒUF POCHE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT DE SAISON |
MOUSSE AU CHOCOLAT / CAFE |
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JEUDI |
CAROTTES RAPEES |
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St |
ESTOUFFADE DE SAUMONETTE |
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Sylvestre |
AUX CHAMPIGNONS |
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RIZ PILAF |
Reveillon de la Saint Sylvestre |
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PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT DE SAISON |
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VENDREDI |
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Jour de l’An |
Repas du nouvel an |
Repas du soir de l’an |
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SAMEDI |
BETTERAVES ROUGES |
POTAGE DE LEGUMES |
St |
ROTI DE VEAU |
CROISSANT AU JAMBON |
Basile |
CHOUX DE BRUXELLES |
SALADE VERTE |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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FRUIT |
CREME PRALINE |
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DIMANCHE |
ASPERGES SAUCE MOUSSELINE |
POTAGE |
Epiphanie |
SAUTE DE SANGLIER |
CHARCUTERIE |
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POELEE MERIDIONALE ET POMMES NOISETTE |
SALADE D’ENDIVES |
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PLATEAU DE FROMAGES |
PLATEAU DE FROMAGES |
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GALETTE DE ROIS |
YAOURT |
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Le chocolat n’a jamais provoqué
de "crise de foie". Cependant, on observe chez certaines personnes
qui le consomment une sensibilité à deux de ses composants : la tyramine
et le phényltyramine, qui se traduit par des maux de tête. |
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