| MIDI | SOIR |
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LUNDI | MELON | POTAGE AUX LEGUMES |
Ste | LAPIN AU ROMARIN | SALADE DE |
Clarisse | PETITS POIS | PÂTES COMPOSEES |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FRUIT DE SAISON | YAOURT AROMATISE |
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MARDI | CELERI AU FROMAGE BLANC | POTAGE AUX CHAMPIGNONS |
St | RÔTI DE PORC A L’ANANAS | ŒUF POCHE |
Hippolyte | FRITES | ET JULIENNE DE LEGUMES |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| POMME AU FOUR AU MIEL | RIZ AU LAIT |
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MERCREDI | TABOULE | POTAGE DUBARRY |
St | OMELETTE | CAKE AU JAMBON |
Evrard | RATATOUILLE | SALADE VERTE |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| SALADE DE FRUITS | ENTREMETS VANILLE |
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JEUDI | APERITIF | POTAGE VERMICELLE |
| MELON AU CASSIS | POÊLEE DE HARICOTS VERTS |
Assomption | FILET MIGNON DE PORC AUX POIRES | AUX LARDONS |
| POMMES ROSTIES | PLATEAU DE FROMAGES |
| BRIE DE MEAUX | FRUIT DE SAISON |
| TARTE A LA RHUBARBE MERINGUEE | |
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VENDREDI | PÂTE DE CAMPAGNE | POTAGE DE LEGUMES |
St | MAREE FRAÎCHE | FRICASSEE DE BOUDIN BLANC |
Armel | JEUNES CAROTTES | AUX POMMES SAUTEES |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| FRUIT DE SAISON | PETIT SUISSE FRUITE |
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SAMEDI | TOMATES EN SALADE | SOUPE A L’OIGNON |
Ste | ANDOUILLETTE GRILLEE | ASSIETTE ANGLAISE |
Hyacinthe | PUREE | SALADE VERTE |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| MIRABELLES AU SIROP | GÂTEAU DE SEMOULE |
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DIMANCHE | TERRINE DE LAPIN | CREME DE CELERI |
Ste | ROSBEEF | PÂTE-CROÛTE |
Hélène | BROCOLIS ET POMMES PERSILLEES | SALADE VERTE |
| PLATEAU DE FROMAGES | PLATEAU DE FROMAGES |
| TARTE AU CITRON | FRUIT DE SAISON |
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La quantité de pain consommée par jour est en chute libre. Or, le pain, riche en glucides permet de réduire l’ingestion excessive des lipides qui favorisent l’obésité. Il faudrait en consommer entre 200 et 300 g par jour (soit une baguette de 250 g). |
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